Voor wie niet veel tijd heeft of “geen lezer is”, wil ik in volgende zin samenvatten wat daaronder te lezen valt: zoals het een jaar eindigend op een “5” betaamt: 2025 was een zeer goed wijnjaar in Bordeaux!
Klik hier voor de prijzen en scores van de wijnen en hun gemiddelde.
Gerangschikt volgens de gemiddelde scores. De wijnen met een gemiddelde score die lager ligt dan 90, werden hierin niet opgenomen.
In een notendop kan ik het meest recente wijnjaar in Bordeaux als volgt beschrijven:
Het jaar 2025 begin met een relatief vochtige winter, die voor voldoende reserves in de bodem zorgde. Reserves die later, tijdens de zeer warme en droge zomer, van zeer groot belang zijn gebleken. Wijngaarden die op watervasthoudende bodems staan, zullen het doorgaans fantastisch gedaan hebben. De zandbodemwijngaarden hadden het iets lastiger.
2025 wordt gekenmerkt door zijn vroege knopvorming rond 25 maart. Zo’n 2 weken voor de norm en de vroegste start van het groeiseizoen sinds 1989. Bij een vroege knopvorming is er altijd de vrees voor late vorst, maar deze vrees bleek gelukkig ongegrond. Meer zelfs: de bloei gebeurde snel en gelijkmatig. De zomermaanden kenmerkten zich dan weer als extreem droog en warm. ’s Nachts zakten de temperaturen, waardoor het verschil tussen dag-en nachttemperaturen de nodige fraîcheur met zich meebracht. Ondertussen was er wel sprake van de zogenaamde “stress hydrique”: door de extreme droogte ging de druivelaar over op spaarmodus, waardoor de groei van de druiven, en zeker ook de suikeropbouw, tot stilstand kwam. Het gevolg hiervan, is dat het alcoholgehalte uitzonderlijk laag ligt voor zo’n warme zomer. En laat dit nu net het grote verschil zijn met het wijnjaar 2022, toen de druiven ook klein waren, de zomer ook extreem warm, maar de alcoholpercentages gevoelig hoger lagen. En toen, net vooraleer de stress hydrique problematisch zou worden, viel er eind augustus wat regen, wat resulteerde in een optimale rijpheid van de druiven.
Kortom: 2025 was een zeer goed jaar in Bordeaux! Concentratie, fraîcheur en evenwicht zijn de sleutelwoorden van dit millésime. Vergelijken is moeilijk, maar 2025 ligt in de lijn van 2016 en 2020 qua stijl. En dat zijn niet de minste jaren!
Het enige minpuntje is het rendement. Door de extreme droogte met kleine druiven als gevolg, is het volume zeer laag. Al hoeft dit voor ondergetekende niet per se een probleem te zijn: Het zou de handel in primeurwijnen alleen maar een handje kunnen helpen!
De lagere volumes en de betere kwaliteit, hebben niet tot extreme prijsstijgingen geleid. Ze zorgen echter wel voor een teruggekeerd vertrouwen in de primeurs. Zo is Château Pontet-Canet, de wijn die als eerste zijn prijs bekendmaakte, al bij veel négociants uitverkocht.
Het is nog wachten op enkele toppers, maar tegelijkertijd geraken sommige wijnen al uitverkocht waardoor nog langer treuzelen commerciële harakiri zou zijn!
Vindt u de lijst in de link hierboven te lang of hebt u meer vertrouwen in ondergetekende, dan doe ik hieronder ook, op basis van scores en eigen bevindingen, enkele aanbevelingen uit verschillende prijsklassen. Wijnen die mijns inziens zeker niet mogen ontbreken in uw wijnkelder!
- Margaux : Château Brane Cantenac: €45.50/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 96
- Na Château Margaux en Château Palmer de beste uit de Margaux-regio, maar een stuk betaalbaarder dan de eerste 2!!
- Pomerol: Château Le Bon Pasteur : €46.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score : 93
- Toegegeven: er zijn betere Pomerol-wijnen op de markt. Maar weinigen zijn zo karaktervol. We werden daar zodanig goed ontvangen, dat ik het niet over mijn hart kreeg deze wijn niet te selecteren. Het is trouwens zeker geen slechte wijn, een zeer geslaagde Pomerol zelf, en bovendien de laatste jaargang waar wijnconsulent / voormalig eigenaar Michel Rolland aan meewerkte. Michel Rolland, topconsulent in Bordeaux, die enkele weken voor de primeurcampagne plots heel verrassend kwam te overlijden.
- St-Émilion: Château Beau-Séjour Bécot : €54.16/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 96.9 (afgerond 97 ! 😉)
- De buren van Château Canon en Clos Fourtet (€64.40/ fles) bewijzen dat terroir geen loos begrip is. Maar toch een pak betaalbaarder dan de andere 97-scorenden!
- Pauillac: Château Pontet-Canet: €72.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score : 96.2
- Naast Château Haut-Bailly al jaren een Coup de coeur van Wijnen Sanders. En dit jaar is dit niet anders!
- Pessac-Léognan : Château Haut-Bailly : €74.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 96.7
- Nog nooit eerder kreeg Château Haut-Bailly zo’n grote erkenning als dit jaar. Zelf niet in de jaren 2009 en 2016, die recent toch enkele perfecte scores van 100 lieten optekenen. Dit wordt perfect geïllustreerd door Le Figaro Vin (Frans wijnmagazine), dat hen op de vierde plaats zet in zijn Top 100 van de beste rode wijnen uit Bordeaux. Ze moeten hier enkel Pétrus, Château Margaux en Château Lafite Rothschild laten voorgaan.
- Ook een speciale vermelding voor Haut-Bailly II (€25.50), die als 2e wijn toch maar mooi tussen de Grand Cru Classé’s genoteerd staat!
- Pessac-Léognan: Château Carmes Haut-Brion : €82.80/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 97.2 en 4 maal de perfecte score van 100
- Nog meer dan bij de andere geldt hier: zo lang de voorraad strekt! Terwijl Château Canon nog gemiddelde rendementen kan voorleggen, daalde de productie bij Carmes Haut-Brion met 60%! Gelukkig niet ten koste van de kwaliteit!
- St-Émilion: Château Canon: €84.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 98.4 en 5 maal de perfecte score van 100
- Misschien wel de meest incontournabele van de ganse lijst. Op Pétrus na de hoogste gemiddelde score, maar een fractie van de prijs van die 1er Grand Cru Classé’s.
- St-Émilion: Château Troplong Mondot : €84.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 97.5
- Bevestiging van de topkwaliteit en bovendien aan zelfde prijs als vorig jaar!
- St-Émilion: Château Figeac : €133.00/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 98.2
- Scoort hoger dan die andere voormalige 1er Grand Cru Classé A-wijnen, maar wel aan een derde van hun prijs!
- Pauillac: Château Mouton Rothschild: €353/ fles (excl. BTW)
- Gemiddelde score van 97.6
- Eigenlijk zouden hier ook gerust de andere “Big Five” van de 1855 classificatie kunnen staan, want allemaal even iconisch. Ik pik er Mouton Rothschild uit, maar louter en alleen maar omdat die zo’n €40 goedkoper is dan Lafite Rothschild…
Ook een speciale vermelding voor Château Angélus (€231/ fles)! Na 4 jaar werken openden ze hun nieuwe indrukwekkende chai. Maar ook die andere toppers uit St-Émilion doen het fantastisch. Château Beauséjour Duffau Lagarosse (€115/ fles) is, Château Canon buiten beschouwing gelaten, prijs/kwaliteit onklopbaar en ook Château Cheval Blanc (€390) is opnieuw niet te versmaden. Alleen zijn die laatste 2 zodanig schaars dat ik er best niet te veel reclame voor maak…
Maar laat u vooral niet ontmoedigen. 2025 presenteert zichzelf als een uitstekend wijnjaar aan prijzen die soms wel de helft lager liggen dan het topjaar 2022. Wijnen als Larcis Ducasse, Léoville Barton, Léoville Poyferré, Rauzan Ségla, Giscours, … komen ook dit jaar weer uitstekend voor de dag! En uiteraard is het ook nog altijd uitkijken naar de releases van onder andere Montrose, Léoville Las Cases, La Conseillante, Ausone, …
Aarzel niet om contact op te nemen mochten er nog vragen of opmerkingen zijn!
Vriendelijke groeten
Michiel
Sorry, the comment form is closed at this time.